La découverte des alpages et du pastoralisme est une véritable aventure. Vous pourrez découvrir le métier des bergers et bergères qui mènent leur troupeau à travers les pâtures iséroises.

À Besse-en-Oisans par exemple, vous pouvez profiter d'une journée en alpage par semaine, encadrée par un accompagnateur ou une accompagnatrice en montagne afin de découvrir la vie de l'alpage.

 

TOUT SAVOIR SUR LES ALPAGES

Un alpage désigne de manière courante la zone de montagne sur laquelle les animaux pâtures pendant la saison estivale.

L'alp, aulp, alpette ou alpage est une grande prairie située en altitude. Elle permet de fournir aux troupeaux de bovins (vaches) ou ovins (moutons).

Souvent situés entre 1 200 et 2 500 m d'altitude, les troupeaux sont présents de fin mai à fin septembre/début octobre. On célèbre d'ailleurs la transhumance par des fêtes de "montées" ou "descente" des alpages.

TOUT L'AGENDA AUTOUR DES ALPAGES

 

FROMAGES D'ALPAGE

Le berger ou la bergère et leur troupeau vive en harmonie avec la nature pendant les plusieurs mois d'été qui sont la saison de l'alpage.

Cette saison représente à la fois une ressource indispensable pour la nourriture estivale des troupeaux mais aussi l'opportunité de fabriquer des fromages. Les troupeaux sont en très grandes majorités laitiers et permettent la fabrication de fromages au lait de chèvres ou de vache.

 

ADOPTER LES BONS COMPORTEMENTS

Voici quelques consignes simples à mettre en oeuvre dès lors que vous approchez d'une zone de pastoralisme.

La présence notamment des chiens de protection peut être impressionnante mais il est tout à fait possible de bien gérer la situation pour profiter pleinement de votre rando.

Et si vous croisez le berger ou la bergère, n'hésitez pas à les interroger sur leur métiers (s'ils/elles sont disponibles !).

→ Télécharger le pense-bête des bons comportements à adopter 

 

BONS RÉFLEXES POUR UNE SORTIE RÉUSSIE

Nous vous proposons de passer en revue l'ensemble des bonnes pratiques à mettre en oeuvre pour une sortie outdoor réussie !

 

BONS RÉFLEXES