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Auberge des Allières

La balade sur la route forestière qui mène à l'auberge met en appétit ! Vous laisserez-vous tenter par la Vercouline fondante à souhait, le gigot d'agneau cuit au feu de bois ou une généreuse salade au Bleu du Vercors ? "Aux Allières, c'est toujours bon !" c'est ce qu'on entend immanquablement lorsqu'on évoque cette charmante auberge, située sur l'alpage des Allières... vous voilà prévenus !
© T. Hytte

On la découvre après 30 petites minutes de marche à pied ou en raquettes sur une large route forestière pratiquement plate (parfait pour les familles !).
Vous la reconnaîtrez à sa toiture en pignon lauzés caractéristique du Vercors.

 

 

L'auberge des Allières est un ancien chalet d'alpage qui a conservé son charme d'antan : la grande salle à manger, la cheminée monumentale, le sol en pierre en témoignent.

On vient ici pour "engloutir" sur le pouce une salade ou une assiette de charcuterie avant d'attaquer la montée vers le Pic Saint Michel, prendre un goûter maison au retour de la balade sur la terrasse en bois et se chauffer au soleil... ou avec les amis pour un repas gargantuesque autour de la cheminée – repas que l'on pensera à réserver à l'avance !

Mille et une expériences sont à vivre ici et Chrystèle "la patronne" a plus d'un secret à vous faire partager !

Informations pratiques

Auberge des Allières
38250 Lans-en-Vercors
04 76 94 32 32
→ www.aubergedesallieres.com

Auberges au sommet

Quelques bonnes tables d'altitude, à la croisée des chemins et accessibles à moins de trente minutes à pied pour une halte gourmande au cœur de l'hiver.

→ Voir les auberges

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